I la temporada segueix avançant

Després de controlar algun focus de mosca i pugons que començaven a xuclar la saba dels cultius, en ple estiu els horts ja ens donen tot el que tenen. Carabassons, tomàquets, albergínies, enciams, pebrots, cogombres, melons, síndries, mongeta tendra, cebes, de tot una mica (o en alguns casos un molt), que collits al seu moment just tenen tot el sabor, res a veure amb les verdures de mercat, en la majoria de casos collides ja fa molts dies i ves a saber on.
A gaudir s'ha dit. !!!

  

Sol i aigua

Doncs si, això és el que volen els conreus d'estiu, sol i aigua. Aquests dies de calor els conreus els agraeixen. Tot va avançant i les verdures comencen a madurar. Si a més a més els hi donem l'aigua que necessiten i els hi traiem les herbes que competeixen per l'aigua, la collita la tenim assegurada. Aquesta època que ve ara és la que requereix més atenció, ja que cada tres o quatre dies podem passar per l'hort a collir el que ens està donant. Sens dubte, és l'època més agraïda de l'any, sobretot pels que ens agraden les verdures.
Bona collita i a pasar-ho bé a taula !!!